Nắng nóng mà được ăn món bánh sữa dừa mềm dẻo thơm mát lành tan ngay trong miệng thì chắc chắn sẽ ngon miệng lắm đấy!
Bánh Sữa Dừa Mềm Thơm Ngon Siêu Dễ Làm Nguyên Liệu Dễ Tìm Kiếm. Thời gian làm khoảng 10 phút và nguyên liệu trong công thức này cực kì đơn giản luôn.
Thành phần
- Nước cốt dừa: 160ml | Coconut cream: 160ml
- Bịch sữa: 220ml (dùng sữa đậu nành hoặc hạnh nhân đều được) | Almond Milk: 220ml
- Bột bắp: 40g | Cornstarch: 40g
- Đường: 40g| Vegan sugar: 40g
Hướng dẫn
- Hoà tan bột bắp với 120ml sữa. Cho đường + 100ml sữa còn lại + nước cốt dừa vào chảo khuấy đều. Đem lên đun ở lửa vừa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt đặc lại và sau đó cho bánh vào khuôn
- Cấp đông 1 giờ để bánh nhanh định hình trong khuôn dễ cắt hơn.
- Cắt từng viên bánh hình vuông chữ nhật tuỳ thích, có thể làm tròn dạng mochi sau đó lăn phủ cơm dừa bên ngoài
Còn gì tuyệt vời hơn khi mùa hè được thưởng thức những viên bánh sữa dừa mát lành ngọt thơm này nhỉ. Bánh không chỉ ngon mà còn đẹp mắt vô cùng!
Em bé có thể ăn được ngon lành. Không cần có nhiều răng đâu vì bánh mềm và nhanh tan trong miệng lắm.
Như vậy là Nhà Cô Sen vừa chia sẻ xong cách làm bánh dễ thương ngon miệng rồi!
Chúc các bạn thành công với cách làm đơn giản chi tiết của Nhà Cô Sen. Và đừng quên khoe thành phẩm sau khi qua bàn tay khéo léo của bạn ngay bên dưới bài viết nhé !